ボンボンベルリンの日記

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VIVANI社「カカオマニアセット」パナマ産高品質BIOカカオ使用! ハイカカオ92%~!

 今回はBIO(有機栽培)チョコレート界の先駆け

”VIVANI”社の高カカオ【ハイカカオ】率チョコレートをご紹介いたします☆

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 パナマ産のオーガニックカカオをふんだんに使用し、

75%%以上のハイカカオ率を実現した当商品。

(*2016年の今期からは99%(!)もご利用いただけます!)

 

VIVANIのパナマ産チョコレートが世界中で評価されているのには、以下の特徴があげられます。

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VIVANIの有機栽培へのこだわりを全て語るの大変ですが、こちらの商品の特徴、要点をまとめますと

 

・パナマ産のオーガニックの高品質なカカオを使用

・貴重な”ココナッツシュガー”使用

ココナッツシュガーは低GI(=血糖値の上昇率が低い!)!

そのため、非常に健康的です。心地よいほのかなキャラメル香もGood。

・口どけを容易に生み出す添加物である”大豆レシチン”は、不使用!

口どけ、滑らかさはカカオバターをふんだんに使用することで解消。

カカオ本来の風味も妨げられていません。

 

・原材料は「カカオマス、カカオバター、ココナッツシュガー」のみ。全てBIO!

全ての原材料は「オーガニック」のものを使用していますので、健康的で安心・安全、そしてなにより、口どけまろやかでとっても美味しいチョコレートになっています。

 

 

ドイツの品質品評企画である「DLG」2014年に金賞受賞。

スタッフや現地の友人達の間でも美容・健康に良いチョコレートとの認識が高く、意識の高い人を中心に非常に人気があります。

と、健康的な点を多く挙げましたが、勿論味もバツグンです。

 

例えば、普段食べているチョコレートの一欠けらをこれに置き換えれば健康的で、さらに満足感も得られます。

食事は楽しみでもありますから(特に甘い物は!)、このVIVANIのチョコレートのような体と心に良い物を上手に使って、楽しんでお付き合いしていきたいですね。

 

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他にも”BIO”の商品、ございます♪

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