今回はBIO(有機栽培)チョコレート界の先駆け ”VIVANI”社の高カカオ【ハイカカオ】率チョコレートをご紹介いたします☆ パナマ産のオーガニックカカオをふんだんに使用し、 75%%以上のハイカカオ率を実現した当商品。 (*2016年の今期からは99%(!)もご利用…
「BIOのリッタースポーツ」 日本語で言うと「有機栽培」 英語で言うと「オーガニック」 ドイツの言葉だと「BIO(ビオ)」 若干細かい規定が違うところはあありますが、大まかなくくりでこの3つの言葉は同じ意味で、基本的には、「無農薬」や「化学肥料不使…
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